Många företag kommer att omfattas av momssänkningen på livsmedel. Sänkningen påverkar allt från livsmedelsbutiker och bensinstationer till gatukök, kaféer och restauranger.

I och med sänkningen kommer det att uppstå gränsdragningsfrågor mellan livsmedel och restaurangtjänster. Momsen på restaurangtjänster är 12 procent.

Tomas Lundström på ICA Simonson ger en ytterligare förklaring:

–Momssänkningen gäller endast livsmedel och inget annat och för den som vill fika i vårt Café gäller den högre momssatsen 12 %. Men om du köper ex.vis en sallad eller bröd därifrån för att ta med är momssatsen den lägre, 6 procent, uppger han.

Många företag kommer att få hantera båda momssatserna. För exempelvis restauranger där kunden kan välja mellan att äta på restaurangen och att köpa hem mat är momssatsen i det första fallet 12 procent medan momssatsen för hämtmat är 6 procent.