Elever har byggt ny cafeteria
nyheter
2017-02-14 Onsdagen 15 februari öppnar den nybyggda cafeterian på Hjalmar Strömerskolan. Två elever på bygg- och anläggningsprogrammet har arbetat med bygget sedan i höstas. – Det har varit jättekul och känns givetvis roligt att bygga något som blir kvar, säger Simon Bergström och Alexander Schwarz.Bredare sortiment och utökade öppettider
– Den nya cafeterian gör det möjligt att ha ett bredare sortiment och göra smörgåsar med mera på plats. Det skapar bättre arbetsmiljö för vår personal och ligger också i linje med livsmedelslagens krav. Det här är ett verkligt lyft för skolan, säger rektorn Heidi Sundelin.
Återbrukat köksskåp
Det är eleverna i årskurs två på bygg- och anläggningsprogrammet som tillsammans med teknik- och serviceförvaltningen har tagit fram ritningarna. I höstas började eleverna Simon Bergström och Alexander Schwarz med bygget.
– Det har varit jättekul. Vi började med att bygga om en av toaletterna till ett litet kök. Där har vi bland annat kaklat och återanvänt skåp från ett äldreboende, säger Simon Bergström.
Omsätta sina kunskaper
Båda killarna gillar att arbeta praktiskt och ser stora fördelar med att få möjlighet att göra ett sådant här arbete under sin utbildning.
– Det är såklart värdefullt att vi får omsätta våra kunskaper i praktiken. Extra roligt är det att vi bygger något som kommer att bli uppskattat och som finns kvar under lång tid, säger Alexander Schwarz.